水田オーナー制度2023 稲刈りを開催しました!
2023/10-18
『お米を作って地下水を育む』水田オーナー制度。
10月7日(土)に水田オーナーの皆様が大津町真木地区に集い、家族や同僚、農家さんとの交流を深めながら稲刈りを行いました。天気が心配でしたが(8日は残念ながら雨天のため中止となりました)、曇天から次第に晴れ間が見え、秋空のもと、貴重な体験に笑顔があふれていました。
刈り終わった後は、稲をコンバインまで運んで、脱穀してもらいました。一粒のお米も無駄にはできませんので、みんなで落ち穂拾いも頑張りました。
水田オーナーの皆様が6月に田植えをされた田んぼでは、稲刈りまでの約4か月の間、水がしみこみ、今年もたくさんの地下水が育まれました。田んぼや地下水のことを思い浮かべながら、美味しい新米を味わっていただけたら幸いです。
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